Category: RECEPTY Z BRAMBOR
Brambory jsou velmi vděčná surovina, většinou je vždy najdeme ve spíži, většinou je má každý rád a dají se z nich vytvořit i levná a netradiční jídla, kterými můžeme ozvláštnit stereotypní domácí jídelníček.
Netradiční bramboračka
Suroviny 500 g brambor kousek celeru (velký asi jako 1 střední brambora) 2 lžíce másla Sůl mletý pepř 1 kostka zeleninového bujónu 80 g strouhaného tvrdého sýra Majoránka muškátový oříšek 2 lžíce zakysané smetany...
Francouzské brambory
Suroviny 5 ks středně velkých vařených brambor ½ malého sáčku mražených předsmažených hranolků 4 vídeňské párky 4 vejce 1 modrá cibule sádlo chilli omáčka Smetana Sůl pepř Postup Na sádle orestujeme nejprve nadrobno nakrájenou...